Taarten afleveren in een mooie doos

GS – Als je taarten bakt en levert, heb je je vast wel eens afgevraagd waar je nu een mooie, stevige taartdoos kunt krijgen. Een doos die zorgt dat verpakken en transporteren geen probleem meer zijn. Er zijn natuurlijk kartonnen dozen beschikbaar, maar deze worden meestal na eenmalig gebruik weggegooid. Joanna van der Burgt van […]

PartyBox voor een cupcake feestje!

Zin in een cupcake feestje? In België kun je sinds kort de CupCake Party Box kopen! Dit is een bak- en versierset van Dr. Oetker. Ideaal voor het organiseren van een leuk partijtje. Alles in één doos om 12 cupcakes te bakken én te versieren. Wat zit er allemaal in de CupCake Party Box? – […]

Met deze mallen van Silikomart maak je juweeltjes van je baksels

GS – Ksenia Penkina staat bekend om haar prachtige mirrorglaze cakes. Zij kan taarten omtoveren naar prachtige kunstwerkjes. Je leest meer over deze kunstenares in een eerder artikel van Baknieuws. In samenwerking met deze internationaal bekende pastry chef introduceert Silikomart twee nieuwe siliconen mallen. Ksenia vertelt hierover op de website van Silikomart: “Iedereen heeft de […]

Gebruik jij al kiwibessen op je taarten?

GS – Rood fruit zoals aardbeien, frambozen en blauwe bessen worden regelmatig gebruikt door bakliefhebbers. Een minder bekende in die reeks is de kiwibes. Vanaf eind augustus zijn er weer volop kiwibessen verkrijgbaar in de winkel en hiermee kun je prachtig je taarten of cupcakes mee decoreren. Dankzij de grotere oogst en de steeds bredere […]

Bakken op het fornuis met de wonderpan

GS – Heb je al gehoord van de wonderpan? Vroeger werd hij veel gebruikt: de mini-oven voor op het fornuis. Met de wonderpan bak je heerlijke cake, taart en brood op uw fornuis. De wonderpan is geschikt voor alle warmtebronnen, dus ook inductie, houtkachel en petroleumstel. Positief De wonderpan werd gepresenteerd op Festival Zoet. Volgens […]

Maak je baksels vrolijker met gekleurde poedersuiker

Vind je witte poedersuiker maar saai? Dan is de gekleurde Poeder Pret van Leentjes iets voor jou! Vanaf nu versier jij je baksels met allerlei leuke kleurtjes. Poeder Pret is leuk en lekker voor op de pannenkoek, maar ook voor op poffertjes, wafels, gebakjes, cupcakes en toetjes. En strooi het ook eens door de slagroom, […]

30% korting op KitchenAid producten in de zomer!

Het is zomer en veel mensen hebben vrij. En wat is er nu leuker dan in je vakantie lekker te shoppen? Tijd om je je favo bakspullen te kopen bij KitchenAid. Je kunt nu namelijk profiteren van 30% korting op geselecteerde KitchenAid producten. Deze aanbieding is geldig tot 31 augustus 2018 alleen op kitchenaid.nl en […]

Een lekker en gezond tussendoortje

GS – Iedereen heeft wel eens zin in een lekkere snack tussendoor. Het mooiste is als dat tussendoortje dan ook nog verantwoord en gezond is. Ben jij gek op fruit, noten en zaden? Dan is het recept van Byfit echt iets voor jou! In deze koek zitten allemaal gezonde ingrediënten zoals gedroogd fruit, noten, zaden […]

5 redenen om ook in de zomer aan de bak te gaan!

GS – Met tropische temperaturen in de zomer kiest niet iedereen ervoor om in de keuken te staan. Zelfs de meest fervente thuisbakker zit dan liever te chillen in de zon. Maar er zijn genoeg redenen te bedenken om wél aan de bak te gaan. Ben jij gek op ananassen, flamingo’s, cactussen en fantastische kleurtjes? […]

Zo maak je een mooie laagjestaart

Taarten met laagjes zijn zó leuk en mooi om te zien! Tussen de lagen kun je heerlijke vullingen stoppen van jam tot mascarpone. Maar hoe krijg je nu meerdere mooie perfecte laagjes? Dat kan bijvoorbeeld met een scherp mes of een taartzaag. Hier moet je wel voorzichtig mee omgaan en zorgen dat je hem recht […]