In Beeld

Home In Beeld

“Probeer eens een kwart minder suiker in een cake te doen”

GS - Schadelijke E-nummers, je kunt er tegenwoordig veel informatie over vinden. Tien jaar geleden was dat nog een stuk minder, maar Williene...

“Ik voel me geweldig als ik iets creëer uit het niets”

GS - Het begon allemaal eind 2012, toen Nathasja van haar stiefvader een blad cadeau over taarten decoreren cadeau kreeg omdat hij dat...

Zó maak je een unicorn topper

Wil je weten hoe je een unicorntopper maakt voor op een taart of cupcake? En ben je een echte knutselaar? Carol van Sugar...

“Met onze mixen lukt het bakken van brood altijd”

GS - Al meer dan een halve eeuw verkoopt Aveve bakproducten in haar winkels. "Het gamma bestond bij aanvang enkel uit bloem voor...

“Ieder kind verdient een verjaardagstaart”

GS - Kinderen die hun verjaardag moeten vieren zonder taart? Dat kan echt niet, dacht Patricia Booister van My Cakes. Daarom startte de...

“In ‘De Taart van m’n tante’ is het nooit saai”

GS - Als je in Amsterdam langs 'De Taart van m'n tante' loopt, is de kans groot dat je blijft stilstaan om de...

In de leer bij Robèrt

Naast productie draaien in zijn bakkerij is de grootste passie van Robèrt van Beckhoven het overbrengen van kennis over zijn vak. Dat doet...

Nieuwe taartenboutique By Jilke

In het Vlaamse Heist-op-den-Berg is sinds maart een nieuwe taartenboutique geopend door de 27-jarige Jilke De Backer. By Jilke is gespecialiseerd in bruidstaarten,...

Brood met een verrassing

Brood, daar zit wat in. En bij deze Japanse bakster is dat bij elk brood een verrassing. Op social media kun je haar...

Bakken in een braadpan

Een brood of taart kan op veel manieren en in diverse vormen worden gebakken. Meestal wordt een baksel in een bakvorm gegoten, maar...

Uitgelicht

Trend: de cookiecake

GS - Is het een taart of een grote koek? De cookiecake of de koektaart is een nieuwe trend die we steeds vaker voorbij...
Advertentie

Lees ook