Nieuw: de Mars Brownie

Sinds mei dit jaar is er een nieuwe Mars-smaak, de Mars Brownie, in andere landen geïntroduceerd. Vanaf eind deze week is hij verkrijgbaar in Nederland als limited edition bij de Aldi. De reep heeft extra veel chocolade en is dus een smeuïge brownie, omhuld met de bekende Mars chocolade, inclusief ‘bite’. Dit weekend zullen deze […]

Brood bakken op school

Gezond eten is belangrijk en vooral kinderen moeten er jong mee starten. Dat is de mening van de directie van de basisschool De Vuurvogel in Zoetermeer, meldt RTL Nieuws. De jongste leerlingen bakken daar twee keer per week biologisch brood. Volgens de directeur is deeg maken en brood kneden goed voor de motoriek en kennis […]

Nieuw: chocoladewijn

Wijn en chocolade. Wie houdt van die combi? Er is nu een product die deze twee combineert. Het Nederlandse bedrijf ChocoWines is op de markt gekomen met een uniek product: een lactose- en glutenvrije chocoladewijn. Volgens de organisatie kan het product worden geclassificeerd in het segment van verjongingsproducten. Dit op basis van de nieuwste bevindingen. […]

HHB een gevaar voor de volksgezondheid?

Heel Holland Bakt is een populair programma. Er worden tijdens deze uitzendingen heerlijke taarten en andere lekkernijen gemaakt. Veel mensen worden enthousiast van al die baksels en gaan zelf ook aan de slag in de keuken. Maar HHB is niet bij iedereen zo geliefd. Sommigen zien het zelfs als een gevaar. Zoals Peter van der […]

Speculaas loopt hard voor Sinterklaas

Sinterklaasavond komt er weer aan en tegen die tijd loopt het altijd storm om pepernoten, kruidnoten taai-taai en meer van dat soort producten. De speculaas Kamper Brok uit Kampen gaat volgens De Stentor ook erg goed. Net voor de Sint arriveert is de vraag naar dit product erg hoog. Volgens de website gaan er duizenden […]

Smullen bij Sint: kruidnotenvlaai en pepernotenmelk

Zoek je nog lekkernijen voor ‘Het heerlijke avondje’? Dan hoef je niet lang meer na te denken. Er is een heuse vlaai met kruidnoten verkrijgbaar bij de Aldi dit weekend. De kruidnotenvlaai werd deze week aangekondigd en de berichten zijn tot nu toe laaiend enthousiast. O, kom er eens proeven Voor 2,49 kun je de […]

Buitenaardse eclairs

De kosmische trend is ook de bakwereld ingeslopen. Tegenwoordig zijn er steeds meer wedding cakes, koekjes en andere baksels die versierd worden alsof ze uit de ruimte komen. Musse Confectionery in Oekraïne bedacht de buitenaardse eclair. Naast het product met kosmische versieringen hebben ze nog veel meer originele, oogstrelende plaatjes van eclairs. Neem een kijkje […]

Trend: de vleestaart

De trends in 2017 zijn blijkbaar nog niet absurd genoeg geweest, want zo tegen einde van het jaar komt er weer een bizarre om de hoek kijken. Jawel, de vleestaart doet zijn intrede! Deze schijnt helemaal ‘hot’ te zijn volgens Extracrispy.com. Van een afstand lijkt dit vlezige baksel nog wel een vrij ‘normale’ taart, maar […]

Brood bakken tijdens je slaap?

Nee, dat kan niemand. Zelf brood bakken en slapen is geen combinatie. Alhoewel… als je een broodbakmachine hebt… Maar je kunt het ook iemand anders laten doen. De mensen van het nieuwe concept Bready willen het brood ’s nachts voor je bakken. Als je betaalt natuurlijk ;). Elke ochtend brengen ze het vers naar je […]

Wafel met eetbare verpakking van zeewier

Plastic is een groot probleem in de wereld. Maar wat wordt er concreet tegen gedaan? Sommige bedrijven komen actief met een oplossing. Evoware uit Indonesië introduceerde onlangs een eetbare verpakking die biologisch afbreekbaar is. De oprichter van het bedrijf, David Christian, geeft aan dat ze een schonere wereld willen creëren en het gebruik van plastic […]