Zó bewaar je taart!
Als je een taart hebt gebakken, wil je er meestal zo lang mogelijk van genieten. Je eet hem (waarschijnlijk) niet helemaal in één keer op. Je zet de taart weer in de koeling nadat je er een puntje vanaf hebt gesneden op de ouderwetse manier. Oei… daar gaat het mis! Hoe kun je de rest […]
Hoe lang kun je brood in de vriezer bewaren?
Het is en voordeel dat je bijna alle voedingsmiddelen kunt invriezen. Van brood tot vlees, van fruit tot taart: de vriezer houdt je voeding langer goed, zolang hij maar op min 18 graden Celsius staat afgesteld. Over het algemeen kun je producten ongeveer drie maanden ingevroren bewaren zonder kwaliteitsverlies. Maar er zijn uitzonderingen: brood en […]
