Tips voor de beste ganache

Ganache kun je voor heel veel baksels gebruiken. Zo kun je dit heerlijke mengsel natuurlijk over de trendy dripcake gieten, maar deze chocoladesaus is ook heerlijk op een ‘gewone’ cake, om koekjes in te dippen, cupcakes te toppen of macarons mee te vullen. Je hebt slechts twee ingrediënten nodig én je kunt het maken van […]

Het grootste Belgische chocolademuseum ter wereld

Chocoholics opgelet! Tegenover het Centraal Station in Antwerpen vind je sinds half januari 2019 het grootste Belgische chocolademuseum ter wereld. De nieuwe chocoladebeleving is een belevingsmuseum van ruim 4.000 m2 dat volledig gewijd is aan de wereldberoemde Belgische chocolade. De naam van het chocoladeparadijs is Chocolate Nation. De eigenaren melden op de website: “Een waar […]

5x bakken met chocolade

Regelmatig verschijnen er berichten in het nieuws over chocolade. De ene keer is het niet zo gezond, en kun je er minder goed van slapen. De andere keer wordt gemeld dat chocolade best wel goed voor je is, omdat er vitamine D in zit. Al met al blijft het een heerlijk product om te eten […]

Genieten van een festival met veel chocolade

Op 30 september wordt in Zutphen het chocoladefestival gehouden. Dit is een niet meer weg te denken evenement met chocolade in al haar vormen en maten. Op verschillende locaties in en rond de prachtige historische binnenstad zijn activiteiten georganiseerd voor het hele gezin. En uiteraard allemaal in het teken van chocolade. Al 15 jaar Bedenker […]

Een museum vol chocolade

In Middelburg is op 21 april 2018 een Chocolademuseum geopend. Hier kun je chocolade zien, voelen, ruiken en proeven, vertelt Richard Jansen van Stichting Chocolate Lovers tegen de PZC. “We verkopen bijna 500 repen chocolade vanuit de hele wereld, van Amsterdam tot Vietnam. Heel bijzonder is de chocola van kamelenmelk. Dat geeft echt een andere […]

Roze KitKat 23 april bij AH

KitKat Ruby is vanaf 23 april verkrijgbaar bij de Albert Heijn. Dit meldt KitKat Nederland op haar social media. Een tijd lang was het product alleen verkrijgbaar in Japan en Korea, maar hij is bijna hier. Eind maart was de roze Ruby chocolade al verkrijgbaar in verschillende Nederlandse shops. KitKat volgt een maand later. De smaak […]

Chocolade die smaakt naar Red Velvet taart

Sinds kort heeft het merk Hands Off My Chocolate een nieuwe chocoladereep: red velvet met witte chocolade. Geïnspireerd op de klassieke, Amerikaanse chocoladetaart. Een rode laag red velvet-chocolade én een laag witte chocolade. De reep smaakt niet alleen als de Red Velvet taart, maar hij ziet er ook nog eens zo uit. Met een crunchy […]

Een wafel met verse aardbeien haal je bij de Aardbeien Drive-in

Heb je trek in een frietje en hamburger? Dan rij je naar de McDrive. Liever iets gezonds? Vanaf begin maart 2018 kun je ook healthy fastfood halen bij een drive-in. Niet bij de Mac, maar bij J&B in Uden. Zin in een bakje aardbeien met chocolade of slagroom? Of een Belgische wafel met aardbeien en […]

Nieuwe Tony’s Chocolonely smaakt naar piña colada

Vanaf 9 april 2018 is er een nieuwe chocoladereep van Tony’s Chocolonely verkrijgbaar bij de Albert Heijn. Deze witte chocoladereep smaakt naar kokos en ananas. Tony’s Chocolonely werd bij het maken van deze reep geïnspireerd door de piña colada, maar dan zonder alcohol. Op haar Facebookpagina meldt het merk dat deze tropische reep zeker jouw […]

Milka heeft ook brownies

Milka kennen de meeste mensen van de chocoladerepen, maar er is meer. Sinds vorig jaar heeft Milka iets nieuws in het assortiment: de brownie. De Milka Choco Brownies zijn gemaakt van zachtsmeltende Milka Alpenmelkchocolade en bevatten extra veel chocolade door de grote chocoladestukjes. Elke verpakking bevat zes individueel verpakte brownies om thuis of onderweg van […]