Dé baktrends van 2020

Eerder dit jaar presenteerde Renshaw Baking de resultaten voor de baktrends voor het komende jaar. Opvallend is dat de bakliefhebbers die meededen aan dit onderzoek het liefst cupcakes bakken (52%). Daarna bakken ze graag taarten om iets te vieren (47%). De smaken die het meest worden gebruikt tijdens het bakken zijn melkchocolade, citroen en vanille. […]

Nu ook dripcake bij Hema

Dat de dripcake hartstikke populair bij thuisbakkers was, wisten we al. Maar wie geen tijd of zin heeft om hem zelf te maken: je kunt deze trendy taart ook bestellen bij Hema. Je hebt ‘m in drie formaten en hij is verkrijgbaar in twee verschillende varianten: de discodip en red velvet. Deze dripcake van Hema […]

Dripcake voor dummies

GS – Dripcakes zijn hartstikke trendy. De taarten met druipende ganache of glazuur zijn prachtig om te zien en de smaak is fantastisch. Het leuke is: iedereen kan een dripcake maken. In dit artikel krijg je inspiratie voor de dripcake en lees je allerlei informatie over deze heerlijke baktrend. Als je het ‘drippen’ eenmaal onder […]