KitchenAid heeft meer voor in de keuken

De meeste bakliefhebbers kennen de kleurrijke keukenmachines van Kitchenaid wel. Maar wist je dat ze nog veel meer producten hebben voor in de keuken? Zo zijn er ook pannen, deegrollers, messenblokken en zelfs bakvormen! Ken je de vorm voor mini-donuts en de vierkante cakevorm al? Of de tulbandvorm? Volgens de omschrijving krijg je de beste […]

Show je taart in een transparante taartstolp

GS – Veel taarten die tegenwoordig worden gemaakt en gedoceerd zijn prachtig om te zien. Zonde eigenlijk om deze te ‘verstoppen’ in een kartonnen taartdoos. Jouw mooie baksel mag gewoon meteen gezien worden toch? Er is een nieuwe verpakkingstrend waarbij jouw kunstwerk volledig zichtbaar is. Show je taart in een transparante taartstolp. Het is een […]

Lokale lekkernijen van Zuster Evie als cadeau

GS – Lokaal, leuk en lekker, dat zijn woorden die bij de producten van Zuster Evie passen. Ben je op zoek naar een smakelijk foodcadeau? Dan kun je één van de ‘Puike Potten’ van Zuster Evie kopen. Hierin zit een mix van verschillende ingrediënten waar je zelf iets lekkers van kunt maken, zoals muffins, brownies, […]

Deze zomer gaan we op pizzadieet!

Wie doet er mee met het pizzadieet? De pizza’s van Magioni staan bekend om haar gezond ingrediënten. Je kunt deze dus gewoon drie keer per dag eten. Wat? Yep, volgens Magioni juist als je op dieet bent! Daarom introduceert het innovatieve bedrijf iets nieuws deze zomer: een driedaags pizzadieet! Dat klinkt heerlijk toch? Het is […]

Ontbijten met taart

Verantwoord genieten kan elke dag. Wat denk je bijvoorbeeld van een mangotaart of muffins als ontbijt? Of springrolls als tussendoortje? Deze en veel meer gezonde en lekkere recepten staan in het nieuwe boek ‘Eet als een expert – Party Time. Het eerste boek ‘Eet als een expert’ bestaat al langer. Hierin kijken de experts van […]

Een bruidstaart van kaas!

GS – Ben jij een kaasfan? En ga je binnenkort trouwen of heb je een feestje? Dan is een bruidstaart van kaas echt iets voor jou! Sinds kort biedt Van der Veen Kaas uit Kollum, de kaasboer van het Noorden, dit unieke concept. “Eén van onze collega’s had het eens voorbij zien komen en dacht […]

Zó maak je een unicorn topper

Wil je weten hoe je een unicorntopper maakt voor op een taart of cupcake? En ben je een echte knutselaar? Carol van Sugar and Crumbs and Nifty Nozzles legt in het filmpje hieronder uit hoe je dat moet doen en creëert een prachtig gekleurde unicorn topper. Carol maakt gebruik van Saracino Modelling paste. Sugar and […]

“Met onze mixen lukt het bakken van brood altijd”

GS – Al meer dan een halve eeuw verkoopt Aveve bakproducten in haar winkels. “Het gamma bestond bij aanvang enkel uit bloem voor brood te bakken. Nadien werd dit uitgebreid met mixen voor gebak en dessert. In een latere fase werden tevens bakingrediënten, decoratiemateriaal en -producten, bakvormen en meer toegevoegd. Ondertussen bestaat het gamma uit […]

Bakken in een braadpan

Een brood of taart kan op veel manieren en in diverse vormen worden gebakken. Meestal wordt een baksel in een bakvorm gegoten, maar bakken kan ook goed in een braadpan. Het vermogen van gietijzeren pannen om de hitte gelijkmatig te verdelen is niet alleen mogelijk voor het bakken van verschillende soorten brood, maar ook geschikt […]

“Tekort aan vanillestokjes wordt alleen maar erger”

GS – Er is een tekort aan vanillestokjes en in verschillende supermarkten is het zelfs niet meer verkrijgbaar. Toch zijn er nog wel aanbieders, zoals Delicious Vanilla. Oscar Buurkes van dit bedrijf geeft aan dat er meer vraag dan aanbod. De reden: veel landen met slechte oogsten. Hij vertelt dat ze als bedrijf voldoende voorraad […]