Brood bakken op school

Suiker mag weer dit jaar

Gezond

Home Nieuws Gezond

Geur van brood geen invloed op aankoop?

De geur van versgebakken brood vinden veel mensen heerlijk. Maar toch schijnt het geen invloed te hebben op de daadwerkelijke keuze van brood....

Minder zout eten? Meer zelf maken!

Zout: we hebben het nodig, maar eten er vaak te veel van. Volgens Gezondheidsnet is een kwart van het zout dat we dagelijks...

Bio-brood bakken in 8 minuten

Ben jij gek op bio? En op brood? Maar wil je het niet zelf maken? Dan kun je kiezen voor Slooow. Er is...

Finland ziet brood in krekels

Een brood met 70 krekels. Zou jij het opeten? Een groot deel van de Finnen waarschijnlijk wel. In Finland is onlangs krekelbrood geïntroduceerd...

Bananenbrood van verspilde bananen is bioproduct 2018

Samen met Ekoplaza ontwikkelden de bakkers van Hutten een recept voor een bananenbrood. Dit meldt Hutten op haar website. Het product wordt gemaakt...

Jumbo Maisbrood van tarwemeel wint Gouden Windei

Jumbo Goudeerlijk boerenmaisbrood is gekozen tot het meest misleidende product van 2017 en wint daarmee het Gouden Windei van foodwatch. 31% van de...

Bakken voor anderen maakt je gelukkig

Bak jij regelmatig? En doe je dit niet alleen voor jezelf? Dan ben je goed bezig voor je mentale gezondheid. Bakken is namelijk...

“Het rode vruchtvlees van de Redlove appel zorgt voor kleurrijke baksels”

Advertorial - Er ligt vanaf deze week een nieuwe appel in het schap, de Redlove. Dit is een friszure appel die je culinair...

Vegan, de trend van 2018?

Consumenten leven steeds bewuster. Ze houden rekening met de producten waarmee ze hun lichaam voeden maar ook wat ze op hun lichaam aanbrengen....

“Glutenvrije pannenkoeken qua kleur en dikte gelijk aan ‘gewone’ pannenkoeken”

Ben jij glutenintolerant of wil je bewust glutenvrij genieten en toch graag zo gewoon mogelijk eten en bakken? Dat kan met de nieuwe...

Uitgelicht

Nieuw: de Koekjesbijbel!

Rutger van den Broek van Rutger Bakt heeft de afgelopen tijd hard gewerkt aan een nieuw boek: de Koekjesbijbel. Er staan veel verassende koekjesrecepten...
Advertentie

Lees ook