Brood

Home Gezond Brood

Jumbo Maisbrood van tarwemeel wint Gouden Windei

Jumbo Goudeerlijk boerenmaisbrood is gekozen tot het meest misleidende product van 2017 en wint daarmee het Gouden Windei van foodwatch. 31% van de...

Jongens stelen brood

Sommige inbrekers hebben honger. En zou je stelen als je honger hebt? Juist, eten, dachten twee jonge dieven. In de nacht van zondag...

Bio-brood bakken in 8 minuten

Ben jij gek op bio? En op brood? Maar wil je het niet zelf maken? Dan kun je kiezen voor Slooow. Er is...

Brood bakken op school

Gezond eten is belangrijk en vooral kinderen moeten er jong mee starten. Dat is de mening van de directie van de basisschool De...

Baguette aan de muur

Je kunt met brood veel meer dan je denkt. Aan de muur hangen bijvoorbeeld. Of als leeslampje gebruiken. Dat is helemaal geen vreemd...

Geur van brood geen invloed op aankoop?

De geur van versgebakken brood vinden veel mensen heerlijk. Maar toch schijnt het geen invloed te hebben op de daadwerkelijke keuze van brood....

Er zit minder zout in brood

In de afgelopen 6 jaar is het zoutgehalte van levensmiddelen die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit onderzocht met 11% afgenomen. Het percentage verzadigd...

8 x oranje baksels voor Koningsdag

GS - Hoezee! Lang leve de Koning! Op 27 april is het Koningsdag. Heb jij je oranje kleding al uit de kast gehaald?...

Nieuw: groentestokbrood

Wil je het nieuwe jaar gezond beginnen? Veel mensen denken dan aan het eten van meer groenten. Bakkerij vd Berg speelde hierop in...

“Minder kans op ziektes met volkoren producten”

Eet jij regelmatig volkoren producten? Dan ben je gezond bezig! Een groep voedingswetenschappers, het International Carbohydrate Quality Consortium (ICQC), besprak tijdens een symposium...

Uitgelicht

Vier heerlijke hotspots in Antwerpen

Ook zo gek op eten? Als je als foodliefhebber door Antwerpen wandelt, loopt het water je letterlijk in de mond. Deze stad heeft fantastische...

Lees ook