Deze oudejaarsavond geen oliebollen maar churros

Spanje staat bekend om de tapas, maar ze hebben daar nog veel meer lekkere producten. Neem bijvoorbeeld de churro, ook wel de Spaanse donut genoemd. Eigenlijk is het een heel simpel product: gefrituurd deeg. Maar ó zo trendy. Het wordt in het zuiden vaak gegeten als dessert of tussendoortje. Het baksel kan uit het vuistje […]

Nieuw: de Mars Brownie

Sinds mei dit jaar is er een nieuwe Mars-smaak, de Mars Brownie, in andere landen geïntroduceerd. Vanaf eind deze week is hij verkrijgbaar in Nederland als limited edition bij de Aldi. De reep heeft extra veel chocolade en is dus een smeuïge brownie, omhuld met de bekende Mars chocolade, inclusief ‘bite’. Dit weekend zullen deze […]

13 redenen waarom wafels het beste dessert zijn

Een wafel is volgens Wikipedia plat, in een wafelijzer gemaakt, gebak. Voor de meeste mensen is het gewoon een heel erg lekker product. Newsmonkey.be gaf in dit artikel 13 verschillende redenen waarom wafels het beste dessert zijn. Dat ze lekker zijn is de nummer één reden. Yep, dat vinden we allemaal. Nummer twee is dat […]

Buitenaardse eclairs

De kosmische trend is ook de bakwereld ingeslopen. Tegenwoordig zijn er steeds meer wedding cakes, koekjes en andere baksels die versierd worden alsof ze uit de ruimte komen. Musse Confectionery in Oekraïne bedacht de buitenaardse eclair. Naast het product met kosmische versieringen hebben ze nog veel meer originele, oogstrelende plaatjes van eclairs. Neem een kijkje […]

Dessert in de kijker: waffogato

Ben jij fan van ijs, wafels en espresso? Lees dan verder! Het bestaat alweer een tijdje in dessertland, maar is nog niet zo bekend bij de consument: de waffogato. Het is een kruising tussen de wafel en de affogato. Dit is een Italiaans dessert van ijs en espresso. Eigenlijk is de waffogato nog steeds een […]

Cheesecake op een stokje

Cheesecake eten als een ijsje? In Toronto kun je sinds deze zomer cheesecake op een stokje krijgen. Het bedrijf Heirloom heeft deze traktatie nog net iets lekkerder gemaakt dan het al was. De cheesecake wordt gesneden, gedipt in chocoladeganache en daarna gerold door verschillende toppings. Er zijn meer dan 25 combinaties te proberen. Het is […]

The Cheesecake Factory breidt uit in het Midden-Oosten

The Cheesecake Factory, bekend van – jawel – cheesecakes, is een Amerikaans bedrijf. Sinds kort zijn ze ook gevestigd in Barhrein in het Midden-Oosten. Het restaurant werd geopend op 29 oktober 2017 en het is alweer het 13e restaurant van TCF in het Midden-Oosten. De producten zijn handgemaakt en klanten hebben keuze uit meer dan […]

Wie eet al die lekkere baksels na een uitzending van HHB?

Er wordt wat afgebakken tijdens bakprogramma’s zoals Heel Holland Bakt. We zagen ook dit seizoen weer regelmatig heerlijke beelden voorbij komen – om van te watertanden. Maar wat gebeurt er nu met al die lekkere taarten en andere baksels? Eten de juryleden alles op? Of André? Nu.nl vroeg het aan Janny van der Heijden, jurylid […]

Vlaai in de spotlights tijdens Dag van de Vlaai

25 oktober is vanaf dit jaar een extra bijzondere dag in Limburg. Ook voor andere Nederlanders die gek zijn op vlaai. Het is dan namelijk de ‘Dag van de Vlaai’. In 2017 werd deze voor het eerst officieel gelanceerd door de stad Maastricht. De dag stond in het teken van de vlaai. Inwoners of bezoekers […]

YES: drie chocoladeletters bij elkaar

Het heerlijk avondje komt er weer aan! Vind jij een chocoladeletter ook zo’n lekker presentje? Maar is volgens jou eentje wel een beetje weinig? En kun je nooit kiezen welke letter en smaak je neemt? Bij banketletters.nl hebben ze er een tijdje over nagedacht en kwamen ze met een gloednieuwe totaaloplossing. Drie letters bij elkaar in […]