Tips om de lekkerste cupcakes te maken
Ben jij ook fan van die schattige kleine cakejes? Tijdens het bakken komt de heerlijke geur je al tegemoet en als ze goed gelukt zijn smaken ze lekker luchtig. Het leuke is dat je met cupcakes veel kanten op kunt. Je kunt ze versieren met fruit, fondant, bloemetjes, sprinkles, botercréme of een combinatie van deze […]
Een bakboek vol met fantastische unicorn-recepten
Everyone loves unicorns! Waarom? Omdat ze magisch zijn! De unicorn is een trend die al sinds eind 2016 populair is. Er zijn ontzettend veel mensen – met name kinderen – gek op het kleurrijke dier. Tegenwoordig kun je drankjes of freakshakes bestellen met het unicorn-thema, maar ook je nagels kun je in die kleurtjes laten […]
Decoreren kun je leren
GS – Met royal icing kun je de mooiste decoraties maken op je zelfgebakken koekjes, cupcakes of taarten. Royal icing is een wit glazuur gemaakt van poedersuiker, dat hard en mat opdroogt. Natuurlijk kun je deze glazuur ook een mooi kleurtje geven. Wist je dat er een verschil is tussen ‘gewoon’ glazuur en royal icing? […]
Superleuke manieren om de show te stelen met je taart
Appeltaart, chocoladetaart, Oreo-taart, slagroomtaart, cheesecake, hartige taart, dripcake, cookiecake. Kun jij er ook geen genoeg van krijgen? En wil je telkens het mooiste baksel presenteren? Als je echt indruk wilt maken op je publiek, dan kun je de super leuke tips van SoYummy toepassen. Zij geven je 7 manieren om echt een topstuk neer te […]
Tegen welke prijs maak jij een taart?
GS – Cake Decorators ofwel taartenmakers zijn vaak onderbetaald. Veel klanten beseffen niet hoe lang iemand bezig is met het maken en decoreren van zo’n kunstwerk en wat er allemaal aan vooraf gaat. Sommigen zijn zelfs dagenlang aan het werk. De meeste taartenmakers vinden bakken en decoreren geweldig om te doen. Het is echt een […]
Doe je workout tijdens het bakken!
Vind je dat je als (thuis)bakker weinig tijd hebt om te sporten? Dat heb je mis! Je kunt namelijk tijdens het maken van je favoriete taart een workout doen! Dit heet de Baker-Body Workout en is natuurlijk hartstikke goed voor je. Helemaal als je ervan houdt om tijdens het bakken af en toe te snoepen […]
De 11 mooiste baby cake smashes die je ooit hebt gezien!
Heb jij een baby? Dan is een shoot met een taart ontzettend leuk om te doen! Het kan voor een eerste of tweede verjaardag, maar ook ‘zo maar’ is een leuke reden voor een shoot. Welke combinatie is nu mooier dan een schattige baby en een heerlijke taart? De cake smash trend is ‘hot’ en […]
Tips voor werken met taarten in de zomer
GS – Het is zomer en de zon schijnt! Als we naar de weersverwachtingen kijken blijft het voorlopig nog even warm in Nederland. Werken met taarten en zéker het vervoeren van taarten kan in deze hitte een behoorlijke uitdaging zijn. Nathasja en Mariska van Next Level Cakes geven tips voor taartenmakers met betrekking tot het […]
4 Bakhacks die je leven in de keuken nog leuker maken
Bij bakken is het altijd makkelijk om handige tips te kennen die het leven nét wat makkelijker en leuker maken. Itsblossom.com geeft je 8 bakhacks waar je heel veel aan hebt in de keuken! Baknieuws licht er vier voor je uit. 1. Stokbrood opnieuw vers Heb je een stokbrood over van gisteren? Niet weggooien! Als […]
4 trucs die je relatie met eieren compleet veranderen
Eieren. Thuisbakkers gebruiken ze veel. Voor taarten, cupcakes en allerlei andere baksels. Je kent eieren vast heel goed, maar toch zijn er waarschijnlijk zaken die je nog niet wist. Allereerst zijn er natuurlijk ontzettend veel manieren om ze te bereiden. Countryliving.com heeft 8 interessante trucs die je relatie met eieren compleet gaan veranderen. Baknieuws deelt […]
