Nagenieten van de Cake&Bake Experience

De derde editie van Cake & Bake Experience vond op 30 en 31 maart plaats in de Broodfabriek te Rijswijk. De derde editie van Cake & Bake Experience vond op 30 en 31 maart plaats in de Broodfabriek te Rijswijk. Het was de grootste editie tot nu toe en al veel bezoekers hadden zich online […]

Recepten voor instagrammable eclairs

De éclair: het langwerpige gebakje, gemaakt van soezendeeg is hartstikke trendy en smaakt nog lekker ook. Tegenwoordig wordt deze Franse klassieker op heel veel manieren gevuld en gedecoreerd. Zo zien ze er naast lekker, ook super instagrammable uit. Het oog wil natuurlijk ook wat! Er zijn zelfs shops die zich hebben gespecialiseerd in dit trendy […]

Anna brengt éclairs bij minister van Defensie

Om de overwinning te vieren bakte Heel Holland Bakt finalist korporaal Anna Yilmaz heerlijke gebakjes voor defensieminister Ank Bijleveld. De 29-jarige winnares bracht Ank éclairs met advocaat, slagroom en chocolade. Dit kun je lezen in het magazine van Defensie. Ook ontving ze een bijzondere coin van de Commandant der Strijdkrachten. Marine of bakken? Met de […]

Anna: “Het liefst start ik een lunchroom”

Anna, de 29-jarige winnnares van Heel Holland Bakt 2019, vertelt in een artikel van Omroep Max dat haar droom is om iets voor zichzelf te beginnen. “Het liefst start ik een lunchroom. Al heb ik het bij de marine nog onwijs naar mijn zin. Als ik maar bezig kan zijn met mijn passies, dan is […]

Servies Janny van der Heijden in Delfts blauwe kleuren

Janny van der Heijden – jurylid van Heel Holland Bakt en culinair journalist – heeft haar eigen servies ontworpen. Ze koos in haar ontwerp voor Delfts blauw geïnspireerde bloemen gecombineerd met traditionele en moderne motieven. De naam van de servieslijn is ‘Sharing Moments’ en het is verkrijgbaar bij De Bijenkorf. Verzamelaar Janny is een fervent […]

Drie vragen aan de drie finalisten van HHB!

Zondag is het zover: de langverwachte finale van Heel Holland Bakt. De afgelopen weken was het elke keer weer spannend wie er over zou blijven en op 27 februari werden dan eindelijk de finalisten bekend! Het programma dat eind november van start ging, startte met 500 kandidaten. In de finale zullen Maroeska, Nicole en Anna […]

Marjolein (HHB) opent haar Bakplaats

Marjolein van Till, vorig jaar finalist in Heel Holland Bakt, heeft onlangs haar eigen zaak geopend: de Bakplaats. Marjolein bakt al langer taarten op bestelling, maar ze had nog meer plannen, vertelde ze vorig jaar tegen Baknieuws. “Mijn droom is om een eigen tearoom te gaan starten, maar dat is nog niet rond.” Ondertussen is […]

De spanning stijgt in de HHB-tent!

Het wordt steeds spannender in de tent van Heel Holland Bakt. Het programma startte met 500 bakkers, daarna waren er ineens 15 en na de aflevering van 13 januari nog maar vijf. Liesbeth, Ahmed, de twee Kim’s en Vincent zijn afgevallen en nu strijden Hanneke, Cas, Maroeska, Anna en Nicole nog tegen elkaar! Ken je […]

Gwenn (HHB): “Elkaars oven gebruiken is gevaarlijk”

Volg jij Heel Holland Bakt ook op de voet? En vind je het heerlijk om erover na te praten? Kijk dan het filmpje van Nu.nl waar oud-finalist Gwenn Danis terugblikt op aflevering 2 terwijl hij heerlijke soezen bakt. In deze uitzending zagen we veel mensen baksels bij elkaar in de oven doen. Wat vind Gwenn […]

5x heerlijke flammkuchen

Tijdens de eerste aflevering van Heel Holland Bakt, mochten de bakkers een flammkuchen maken. Dit is een soort pizza die oorspronkelijk uit Duitsland komt. Over het algemeen is de bodem dunner dan een pizza en je kunt deze beleggen met allerlei lekkers. Hieronder vind je heerlijke toppings om je zelfgemaakte flammkuchen mee te versieren! 1. […]