Schrijf je in voor Heel Holland Bakt

Ben jij een thuisbakker met ambitie? Lees dan verder! Heel Holland Bakt heeft de inschrijvingen voor het komende seizoen geopend. Word jij de beste thuisbakker van Nederland het komende HHB-seizoen? Kandidaten Omroep MAX zoekt weer tien nieuwe thuisbakkers en nodigt iedereen uit om de gok te wagen. In het aanmeldformulier moeten de kandidaten in spé […]

Hans heeft een eigen bakboek

Hans Spitsbaard, de winnaar van HHB 2017, heeft zijn eerste boek uitgebracht. In het boek ‘Leer bakken met Hans’, deelt hij niet alleen recepten die hij tijdens Heel Holland Bakt maakte, maar ook veel nieuwe creaties. Op zijn Instagram schreef Hans: “HIJ IS ER!! Leer bakken met Hans! Ik geloof dat ik mij nog nooit […]

Heel Holland Bakt dit jaar later op TV

Het programma Heel Holland Bakt zal dit jaar later van start gaan. Normaal wordt het in september en oktober uitgezonden, maar dit jaar zal het vanaf november of december zijn. Dit zei presentator André van Duin in het ochtendprogramma van Radio 10. De aandacht voor Halloween, Sinterklaas, Kerst en Oudjaar in die maanden, zal ook […]

De tien bak-hacks die bakliefhebbers moeten weten!

Bakkers opgelet! Er zijn altijd nog dingen die je bij kunt leren in de keuken. Weet jij bijvoorbeeld al hoe je easy eiwit van eigeel kunt scheiden? Om het bakken nog wat makkelijker te maken zijn hier tien bak-hacks die je moet weten als bakliefhebbers. Deze tips komen van de website zelfmaak-ideetjes.nl. Nummer 1: Ga […]

Laat je bakkunsten op TV zien!

Bakken is hot! Thuisbakkers, hobbybakkers en bakliefhebbers opgelet! Bak je al jarenlang en vind je dat heerlijk om te doen? Of sta je nog niet zo lang in de keuken, maar is bakken nu al jouw passie? Tover jij met gemak de mooiste creaties op tafel? Doe dan mee met een bakprogramma op TV om […]

“Ik heb het gevoel dat ik goud in handen heb”

“Bij de afleveringen van Heel Holland Bakt was het beregezellig met elkaar. Onderling heb ik geen moment concurrentie gevoeld. Natuurlijk deden we wel eens alsof voor de kijkers”, verklapt Ine Paauw lachend. Populair Ine viel net voor de finale af, maar dat maakte haar niet minder bekend. Met name in Rijnsburg en omstreken heeft deze […]

“Bij mij leer je écht bakken”

GS – “Het bakken is mij met de paplepel ingegoten”, steekt Manuela van der Heijden van wal. “Ik ben een bakkersdochter en in vakanties mochten wij altijd koekjes bakken van mijn vader. Hij was mijn grote voorbeeld en heeft mij en mijn zus altijd gemotiveerd en gesteund tijdens onze bakmomenten. Regelmatig belde ik hem op […]

Robèrt geeft antwoord op bakvragen

Heb je een bakprobleem? Dan kun je Robèrt om hulp vragen. De bakvragen en antwoorden zijn op zijn website ingedeeld in drie categorieën: patisserie, brood en bakzaken. Een vraag kan bijvoorbeeld zijn: Waarom scheurt mijn deeg als ik het uitrol? Het antwoord: Deeg scheurt bij het uitrollen als je het niet lang genoeg hebt gekneed. […]

De tien meest originele oliebollenrecepten

GS – Het is bijna Oudejaarsavond. Een deel van de mensen koopt dan hun oliebollen ergens in de buurt, maar de echte bakliefhebber bakt ze natuurlijk zelf. Op internet word je in de laatste week van december dagelijks verrast met recepten voor de lekkerste oliebollen. Er zitten ook hele bijzondere tussen. Baknieuws zette de tien […]

De dromen van Marjolein (HHB)

In oktober gaf Marjolein van Till, deelneemster van HHB, in een interview met Baknieuws aan om in december te stoppen met haar baan. Over de toekomst was ze toen nog aan het nadenken. “Ik heb mijn baan opgezegd en blijf daar tot december 20 uur per week werken. Daarnaast zijn er eigenlijk twee dingen die […]