Sommige mensen moeten er nog niet aan denken, maar anderen kijken er reikhalzend naar uit. December en oliebollen. Bakkers die de perfecte oliebol willen bakken en de fijne kneepjes van het vak willen leren kunnen hiervoor wat extra’s doen. Het Nederlands Bakkerij Centrum en Koopmans Meel organiseren namelijk de Oliebollen Experience. Deze vindt plaats op maandag 30 oktober. Aanwezig die dag is Bob Cramwinckel, van het CSO, die in opdracht van het AD de oliebollentest uitvoert. Mensen met een oliebollenkraam en bakkers kunnen die dag veel inspiratie op doen en gaan die dag zelf ook proeven. Voor meer informatie en aanmelden ga je naar de website van het Nederlands Bakkerij Centrum.
Heel Holland Bakt Oliebollen
Vorig jaar bakten ook de Heel Holland Bakt Winnaars voor het AD Oliebollenpanel. De winnaars van 2013 t/m 2016 deden mee en de oliebollen vielen in de smaak bij het panel. De meeste ‘echte oliebol’ was die van Rutger, de winnaar van HHB 2013. Klik hier voor het hele verhaal van het AD over deze wedstrijd.
