De leukste kerstcadeaus voor bakliefhebbers!
Op zoek naar leuke kerstcadeaus voor bakliefhebbers? Bakken is een ontzettend heerlijk genietmomentje. Helemaal voor de feestdagen. Als je eenmaal bezig bent met die heerlijke smaken, geuren en allerlei producten raak je vanzelf helemaal in de flow. Als je nog een hobby zoekt waar je écht van kunt genieten, ga dan zeker eens bakken! Voor …
Tips voor de beste ganache
Ganache kun je voor heel veel baksels gebruiken. Zo kun je dit heerlijke mengsel natuurlijk over de trendy dripcake gieten, maar deze chocoladesaus is ook heerlijk op een ‘gewone’ cake, om koekjes in te dippen, cupcakes te toppen of macarons mee te vullen. Je hebt slechts twee ingrediënten nodig én je kunt het maken van …
Me-time in de morgen – tijd voor ontbijt!
Wat is er in de weekenden nu lekkerder dan een heerlijk ontbijt? Droom jij daar ook over, maar heb je ’s morgens geen zin om alles klaar te maken of te bakken voor jouw favo ontbijtje? Doe je voorbereidingen dan in de avond. Je bent jezelf dan de volgende ochtend ontzettend dankbaar! Of dwing jezelf …
Thuisbakkers zamelen geld in voor bakopleiding kansarmen in Oeganda
In september 2019 is – de nog jonge stichting ThuisbakkersPunt – gestart met geld inzamelen voor (thuis)bakkers in ontwikkelingslanden. ThuisbakkersPunt is een verzamelplaats van Nederlandse thuisbakkers die d.m.v. een kleine bijdrage geld inzamelen voor dit goede doel, naast dat zij een vindplaats en informatiepunt voor thuisbakkers zijn. Op zondag 27 september kwam een leuke groep …
Thuisbakkers zamelen geld in voor bakopleiding kansarmen in Oeganda Lees meer »
10x zoete zomerse baksels
Tijdens de warme zomerdagen heb je midden op een hete dag niet altijd zin om in de keuken te staan. Wil je toch van iets lekkers en zelfgebakken smullen? Probeer je bakmomenten eens te verschuiven naar de koele ochtend of een zwoele zomeravond of nacht – mocht je niet kunnen slapen. Bakken kan natuurlijk altijd, …
Jaarrond je taart versieren met gedroogde eetbare bloemen
Taarten en andere baksels versieren met eetbare bloemen is al langer een heerlijke baktrend. Normaal gezien zijn de verse eetbare bloemen alleen een bepaald gedeelte van het jaar beschikbaar, maar door de toegenomen vraag heeft Adriënne van de Eetbare Bloemenshop nu ook gedroogde eetbare bloemen in het assortiment! Deze kun je zeker een half jaar …
Jaarrond je taart versieren met gedroogde eetbare bloemen Lees meer »
Waarom een genietmomentje met thee hartstikke goed voor je is
Soms is het gewoon heerlijk om je lekker met een dekentje, een kopje thee en iets lekkers op de bank te nestelen. Wist je dat zo’n kopje thee naast de heerlijke warmte ook diverse andere voordelen heeft? Baknieuws deelt hieronder een hele belangrijke met je. Pssst…..thee kun je ook zelf maken! Wil je van Genieten een …
Waarom een genietmomentje met thee hartstikke goed voor je is Lees meer »
Dé baktrends van 2020
Eerder dit jaar presenteerde Renshaw Baking de resultaten voor de baktrends voor het komende jaar. Opvallend is dat de bakliefhebbers die meededen aan dit onderzoek het liefst cupcakes bakken (52%). Daarna bakken ze graag taarten om iets te vieren (47%). De smaken die het meest worden gebruikt tijdens het bakken zijn melkchocolade, citroen en vanille. …
5x donuts uit de oven
Ook zo gek op donuts? Maar heb je geen frietuurpan of olie in de buurt of wil je ze gewoon liever niet frituren? Goed nieuws! Er zijn ook donuts die je in de oven kunt bakken. Yes! Check hieronder de lekkerste recepten voor donuts in de oven en ga aan de slag! Wist je trouwens …