Oliebol

Oliebol + Tony’s Chocolonely karamel zeezout = feest!

December is oliebollentijd. Sommige bakkers maken er een spektakel van en gebruiken nieuwe ingrediënten om iets speciaals te serveren. Zo ook Annie Coppelmans in haar oliebollenkraam in Valkenswaard. Zij gebruikt Tony’s Chocolonely karamel zeezout. Extra feestelijk dus! De speciale oliebol werd ontdekt door Flair. De redactie omschrijft de smaak als volgt: “Wanneer je een hap …

Oliebol + Tony’s Chocolonely karamel zeezout = feest! Lees meer »

Wil jij de perfecte oliebol bakken?

Sommige mensen moeten er nog niet aan denken, maar anderen kijken er reikhalzend naar uit. December en oliebollen. Bakkers die de perfecte oliebol willen bakken en de fijne kneepjes van het vak willen leren kunnen hiervoor wat extra’s doen. Het Nederlands Bakkerij Centrum en Koopmans Meel organiseren namelijk de Oliebollen Experience. Deze vindt plaats op …

Wil jij de perfecte oliebol bakken? Lees meer »