Oliebol + Tony’s Chocolonely karamel zeezout = feest!

December is oliebollentijd. Sommige bakkers maken er een spektakel van en gebruiken nieuwe ingrediënten om iets speciaals te serveren. Zo ook Annie Coppelmans in haar oliebollenkraam in Valkenswaard. Zij gebruikt Tony’s Chocolonely karamel zeezout. Extra feestelijk dus! De speciale oliebol werd ontdekt door Flair. De redactie omschrijft de smaak als volgt: “Wanneer je een hap […]

Trouwtaart met champagnesmaak?

Bij een trouwtaart gaat het vaak om het uiterlijk: hoe ziet het baksel er uit? Maar ook de smaak is natuurlijk belangrijk, het moet wel lekker zijn. Dublin’s radiostation 98 FM geeft tien tips voor de smaak van de bruidstaart. Gaan jullie voor rabarber en lemon curd? Of toch een combinatie van kokosnoot met gember […]