Op 30 september was het World Stroopwafel Day. De stroopwafel is vooral bekend in Nederland. Het product komt officieel uit Gouda en werd ontdekt ergens in het begin van de 19e eeuw. Het is niet bekend wanneer precies. Oorspronkelijk hadden stroopwafels een doorsnede van ongeveer 10 centimeter, maar inmiddels zijn ze verkrijgbaar met diameters van 5 tot 25 cm. De favoriete Nederlandse manier om een stroopwafel te eten is om hem eerst warm te maken op je kop koffie of thee. Smullen! Stroopwafels worden niet alleen gegeten als wafel, maar steeds vaker gebruikt in diverse andere baksels, zoals taart of desserts.
