Bladerdeeg wordt gebruikt voor veel zoete en hartige recepten. Het bladerdeeg kun je kant en klaar kopen, maar ook zelf maken. Volgens Rutger van Rutger Bakt is dit echt niet lastig. Hij legt stap voor stap uit hoe eenvoudig het is. Je hebt bloem, water, zout en boter nodig voor dit recept. Houdt wel rekening met de rusttijd voor het deeg. Tip: maak een voorraad. Dit deeg is goed te bewaren in de vriezer.
Klik hier voor de stap-voor-stap uitleg van Rutger
