500 ijsrecepten. van Alex Barker

Met dit boek kun je jouw ijsrecepten naar een nieuw niveau brengen. Krijg toegang tot 500 unieke ijsrecepten en maak je eigen droomijs. Of je nu op zoek bent naar een fris, verfrissend ijs of een romige, klassieke variant, je vindt het hier allemaal. Perfect voor alle ijsliefhebbers, of je nu een beginner bent of een professionele chef-kok. Er zijn recepten voor zowel kleine als grote desserts, van eenvoudige ijsjes tot meer complexe desserts met meerdere lagen. Iedereen kan ijs maken met dit boek, van kinderen tot volwassenen. Er zijn recepten voor ieder type ijs en ieder seizoen. Geniet van de smaken die je kunt creëren met je eigen ijsrecepten. Bovendien biedt het boek nuttige informatie over ingrediënten, technieken en de basisprincipes van het maken van ijs. Met deze informatie kun je je ijsrecepten verfijnen en je eigen twist aan je desserts geven. Met 500 ijsrecepten heb je eindeloos veel mogelijkheden om je creativiteit te laten zien. Laat je inspireren, experimenteer en maak je eigen ijs met dit boek!