Koekjes bakken is vaak een groot feest. Maar de party is pas compleet als je van koekjesdeeg een taart bakt. Je maakt ‘m extra feestelijk met chocolade chips en sprinkles erin én botercéme bovenop. Deze feestelijke koektaart is perfect voor op een verjaardag of ander gezellig samenzijn. Check ‘m hier op de website van Delish.com.
Allereerst maak je koekjesdeeg – deeg wat je normaal dus voor kleine koekjes gebruikt – en doet dit in een bakvorm. Hier vind je onweerstaanbare recepten voor chocolate chip cookies! Belangrijk is om de koektaart niet te lang in de oven te laten. Je haalt hem eruit als je denkt dat hij nog niet helemaal klaar in. De randen zijn dan goudkleurig en een satéprikker komt er niet helemaal schoon uit. En daarna versieren maar! Je kunt hier heerlijk mee variëren. Gek op kleurtjes? Gebruik dan sprinkles, fruit of bloemen! Chocoholic? Ganache!
Cookiecake
Liever een cookiecake met meerdere lagen, een nummer of een letter? Lees hier meer over de cookiecake!
