Ga naar de inhoud
De beurs Cake and Sugar vond plaats van 9 tot en met 11 maart 2018. Deze beurs rond patisserie en cake design opende voor het eerst haar deuren in Brussels Expo. Ongeveer 20 standhouders presenteerden daar verschillende producten. Er was ook een Cake Design wedstrijd. De winnaar mag België gaan vertegenwoordigen op het ‘Cake Designers World Championship – FIPGC’ in Milaan in oktober 2019. In deze fotoreportage zijn de kunstwerken en verschillende producten te bewonderen.
Welkom!
De opdracht was: Maak een pièce montée van minstens 3 niveaus met als thema “Let’s Party”. De organisatie vroeg daarnaast om minstens drie eetbare technieken te gebruiken, zoals royal icing, bekleding met suikerdeeg, chocolade of botercrème, pastillage, isomalt, fleur sur fil, modelleren, 3D-sculpturen, suikerkant, eetbare verf en air brush.
Feestje in Namen
De draak!
Saturday Night Fever
Spring Party!
Chinese New Year Party
La Tour Du Bonheur
C’est la Fête
Bruidstaart
Kunstwerken op een rij
Sugar Party
Rio de Janeiro!
Drink, Danc’Sing
Beach Party!
La Fiesta
Torenhoog
Dance the night away
Happy Spring
Gemaskerd
Een drukte van belang bij de producten van Pavoni
Bij Kenwood maakte je kans op een prachtige keukenmachine
Ook van het merk Lekue waren er veel bakproducten
Typisch Belgisch
Sugar Art
Goud en bloemen
Beauty!
Dringen voor uitstekers bij Chez Vera
Schattige diertjes
Nog meer lekkers
Nog meer producten van Pavoni
Cupcakes & Koekjes
Feestelijke koekjesvormen bij Cocoro Shop
Opgemaakte taarten bij Cocoro Shop
Met deze spuitmondjes maak je de prachtigste creaties
Mooie taartdozen bij Perle Doré
De Italiaanse producten van SilikoMart
Black & White Mouses
Dit schattige beertje kon je zelf maken