Nieuw: KitKat met Cheesecake
KitKat is lekker bezig! Ze bieden namelijk een nieuwe reep met een cheesecake-vulling. De KitKat Chunky New York Cheesecake werd in september 2017 geïntroduceerd in het Verenigd Koninkrijk en Ierland. Vorig jaar introduceerde Nestle al een nieuwe Chunky-variant met Cookie Dough. Blijkbaar zijn de consumenten in het Verenigd Koninkrijk gek op die typisch Amerikaanse smaken. […]
Brievenbusvlaai
Woon je niet in Limburg maar heb je toch zin in een vlaai? Dan bestel je toch een brievenbusvlaai! Artvlaai maakt het al sinds 2008 mogelijk om binnen en buiten Nederland een vlaaibouwpakket te bestellen en door de postbode te laten bezorgen. In de doos, die in iedere brievenbus past, zitten alle nodige ingrediënten voor […]
“Er is altijd wel een reden om een feestje te vieren”
GS – “Bakken is voor mij pure ontspanning. De laatste jaren bakte ik steeds vaker voor familie en vrienden en zo is het balletje gaan rollen. Vanaf een jaar geleden werd het nog serieuzer en kwam dit op mijn pad. Nu is mijn hobby een bedrijf geworden. Er is tegenwoordig veel vraag naar taarten en […]
Pizza met chocolade
Is het een hoofdgerecht? Is het een chocolade-dessert? Niemand weet het precies, maar het is een pizza belegd met drie soorten chocolade. Het Duitse bedrijf Dr. Oetker wilde hem op 1 april dit jaar introduceren, maar hij werd al eerder ontdekt in Duitsland. De pizza heet Dolce al Cioccolato en hij is al verkrijgbaar in […]
Eerste hagelslagwinkel van Nederland
GS – Een boterham met hagelslag. Wie is er niet groot mee geworden? Sinds begin september 2017 is er in Nederland een winkel met alleen maar hagelslag. De shop heet Hagelswag en je kunt kiezen uit verschillende smaken. De hagelslag wordt gepresenteerd in glazen flessen. Je kunt ook zelf een bepaalde hoeveelheid ’tappen’ in de […]
Trouwtaart met champagnesmaak?
Bij een trouwtaart gaat het vaak om het uiterlijk: hoe ziet het baksel er uit? Maar ook de smaak is natuurlijk belangrijk, het moet wel lekker zijn. Dublin’s radiostation 98 FM geeft tien tips voor de smaak van de bruidstaart. Gaan jullie voor rabarber en lemon curd? Of toch een combinatie van kokosnoot met gember […]
Bar met macarons
In de VS opende onlangs een Macaron Bar in Pitssburgh. Deze winkel staat helemaal in het teken van macarons. De Macaron Bar heeft ook twee andere winkels, in Cincinnati en Louisville. De meringue koekjes zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren en smaken. De macarons zijn gevuld met een ganache. Je kunt ze ook online bestellen. www.macaron-bar.com
Instagrammable donut
Een resort in Californië serveert wel heel iets speciaals. Bezoekers kunnen een huisgemaakte donut van ruim 4,5 kilo bestellen. Donut-liefhebbers kunnen hier hun hart ophalen, want op de donut zit nog een heerlijk zoete frosting. Toch is de binnenkant niet echt donut-achtig, het lijkt meer een cake. Hij is vooral bedoeld voor de mensen met […]
Vierde chocoladesoort is roze
Het bekende chocoladebedrijf Barry Callebaut heeft een nieuwe chocolade uitgevonden, namelijk de roze. Het is volledig natuurlijk, zonder toegevoegde kleurstoffen. De Ruby cacoabonen komen uit Zuid-Amerikaanse landen. Het is niet helemaal bekend hoe de chocolade wordt gemaakt, maar bepaalde moleculen in de bonen zorgen voor de roze kleur. De chocolade schijnt naar fruit te smaken.
