Voel jij je altijd schuldig na het eten van een pizza? Misschien word je vrolijker als de bodem voor een deel gemaakt is van groenten. In april 2018 introduceerde Dr. Oetker een nieuwe versie van pizza: de pizza met een groentebodem. Magioni had ze al eerder trouwens. Je kunt bij Dr. Oetker kiezen uit de smaken biet, bloemkool en spinazie. De bodems bestaan voor een deel gewoon uit tarwemeel en de rest is gemaakt van groenten. Naast de kleurrijke bodem is iedere pizza is getopt met saus en verschillende ingrediënten.
Gezond?
Marloes van Optimavita schreef een uitgebreide review over dit nieuwe product van dr. Oetker en vergelijkt deze ook met de ‘normale’ pizza. Ze geeft aan dat ze niet gaat zeggen dat deze pizza’s gezond zijn: “Laten we allereerst even duidelijk maken dat deze pizza’s echt geen prijs gaan winnen voor gezondheid. Ze bevatten bijvoorbeeld veel zout en volvette kaas. Ik vind het echter super leuk om in de ingrediëntenlijst te zien dat Dr. Oetker wel degelijk iets bewuster bezig is. Zo zie ik in alle varianten veel verschillende soorten groenten terugkomen in relatief grote hoeveelheden. Ook wordt gebruik gemaakt van mager vlees (kip en ham), de spinaziepizza is vegetarisch.”
Klik hier voor de volledige review van Marloes
Hieronder de introductie van de drie nieuwe pizza’s in een filmpje.
