Taart eten in een vintage huiskamerkoffiecafé

“Een vintage koffiecafé met verschillende huisgemaakte lekkernijen”, zo omschrijft Marloes haar De Jonge Dame in Ede. Als jonge ondernemer greep ze in 2014 de kans om een eigen zaak te beginnen. “Mijn contract in de zorg liep af. Een vriendin vroeg mij: wat wil je nou eigenlijk echt? Toen zei ik: ik wil mensen taarten […]