Bij Robèrt gaat naar versmarkt van Mall of the Netherlands
In 2019 opent bij Robèrt een 800 m² grote open boulangerie en patisserie met cursusruimte op de eerste verdieping van versmarkt Fresh!, onderdeel van het toekomstige Mall of the Netherlands te Leidschendam. Eind augustus wordt al een kiosk op de begane grond geopend, wordt gemeld in de nieuwsbrief van bij Robèrt. Fresh! Fresh! is een onderdeel […]
Robèrt bakt bierbrood
Hoe zou een combinatie tussen bier en brood smaken? Dat kun je weten vanaf 1 november. Meester Patissier en Boulanger Robèrt Van Beckhoven is er al langer mee bekend. Hij introduceerde op 17 oktober het bierbrood. De vraag is: heeft hij dit nu gebrouwen of gebakken? Als basis voor het brood gebruikt hij drie verschillende […]
