Macarons met verse frambozen
Macarons zijn verslavend lekker en ontzettend veelzijdig! Ben jij gek op deze kleurrijke schuimkoekjes? En houd je ook zo van frambozen? Dan is het recept van Gwenn’s Bakery voor frambozen macarons een heerlijk idee voor jou! De basis is bij Gwenn’s Bakery altijd hetzelfde, namelijk een romige chocolade ganache. De ganache kun je heel makkelijk […]
Hoe gaat het nu met Gwenn en Marjolein? (HHB)
GS – Twee finalisten van Heel Holland Bakt die samen een workshop organiseren is een unieke situatie. “Het leek ons een leuk idee”, aldus Marjolein en Gwenn, finalisten van HHB 2017. “En dat was het ook! We hebben allebei een eigen stijl van bakken en workshops geven en dat is een mooie combinatie. We versterken […]
Gwenn van HHB gooit een visje uit
Vrijdag 10 november is een spannende dag voor Gwenn Danis, HHB-deelnemer van seizoen 2017. Hij zal dan het toetje verzorgen in visrestaurant The Seafood Bar in Amsterdam. Dit meldt het Parool. The Seafood Bar wordt gerund door familie De Visscher. Als desserts bij het restaurant staan momenteel Bretons appelgebak met kaneelijs, chocoladetaart met slagroom, citroentaart en cheesecake […]
