Donug: kipnugget in de vorm van een donut
Heb je al gehoord van de Donug? Dat is een kipnugget in de vorm van een donut. De snack is hartig en lekker krokant. Uitgevonden door de Schotse Grag Garrick. De chicken nugget donut werd voor het eerst voorgesteld tijdens een Amerikaans TV-programma genaamd Shark Tank. Hier promoten ondernemers hun nieuwe producten. Natuurlijk bevat deze […]
5x quiche voor Vaderdag
GS – Op zondag 17 juni wordt Vaderdag gevierd! Had jij al iets bedacht om te gaan bakken? Je zou natuurlijk één van deze zoete ideeën kunnen proberen, maar wat lusten de meeste vaders nu graag? Een zoete taart? Of toch liever iets hartigs? Baknieuws dacht aan hartig en zocht 5 lekkere quiche-recepten voor je […]
10x hartige winterse muffins
Brrr…..wat een kou hé! Wat is het dan heerlijk om na een flinke wandeling lekker binnen te zijn! Een koude dag is een extra fijn moment om iets warms te maken in de keuken. Sommige mensen denken dan meteen aan een stamppot, maar wat dacht je van hartige cupcakes of muffins? Je kunt deze als […]
Wafel met ei, spek en roomkaas?
Sinds kort is er in Brugge een nieuwe horecagelegenheid: House of Waffles. De eigenaren van dit concept zijn gespecialiseerd in hartige wafels. Ze willen een product aanbieden dat je zowel ’s morgens, ’s middags als ’s avonds kunt eten. Naast de bekende zoete creaties staan bij House of Waffles hartige wafels op de kaart, zoals […]
“Fantastisch dat ik van mijn grootste hobby mijn werk heb kunnen maken”
GS – Ze heeft het grootste zoete foodblog van Nederland, maar daar staat Laura Kieft niet zo bij stil. “Dat is natuurlijk gaaf, maar ik vind het vooral fantastisch dat ik van mijn grootste hobby mijn werk heb kunnen maken”, aldus de enthousiaste foodblogster. In 2009 startte ze Laura’s Bakery. Lachend: “Ik wist toen eigenlijk […]
Hartige baksels in een boek
Sinds kort is er een nieuw en uniek kookboek in de bakwereld: het hartige bakboek. Het werd onlangs gelanceerd door Rutger Van den Broek. Het hartige bakboek bevat 60 hartige bakrecepten, verdeeld over 8 hoofdstukken. Rutger is de winnaar van het eerste seizoen van Heel Holland Bakt en bekend van zijn ‘Bakbijbel’.
