Vierde chocoladesoort is roze

Het bekende chocoladebedrijf Barry Callebaut heeft een nieuwe chocolade uitgevonden, namelijk de roze. Het is volledig natuurlijk, zonder toegevoegde kleurstoffen. De Ruby cacoabonen komen uit Zuid-Amerikaanse landen. Het is niet helemaal bekend hoe de chocolade wordt gemaakt, maar bepaalde moleculen in de bonen zorgen voor de roze kleur. De chocolade schijnt naar fruit te smaken.

Lekkere postzegels

In juni 2017 kwam PostNL met postzegelvellen van Nederlandse lekkernijen. Hierop staan veel heerlijke baksels zoals de Limburgse vlaai, de Bossche bol, suikerbrood uit Friesland en de stroopwafel uit Gouda. Klik hier om ze te bestellen. Bron: Post NL

Baktrends van 2017

Bakken is al een tijdje hot en de populariteit lijkt alleen maar toe te nemen. Er zijn verschillende trends die momenteel spelen in deze groeiende markt. Voor mensen die gebak kopen zijn smaak en convenience belangrijke drijfveren bij de aankoop. Naast zoet zijn ook hartige baksels steeds meer in trek Dit soort producten wordt vooral […]

Welkom bij Baknieuws.nl

Hallo bakliefhebbers, Al sinds ik me kan herinneren ben ik gek geweest op eten. Vooral het bakken van taart of cake vond ik geweldig om te zien. Als kind stond ik op een krukje in de keuken naast mijn moeder als ze iets klaarmaakte en zat daarna vol spanning voor de oven te wachten tot […]