GS – Zo’n tien jaar geleden startte Nina Gudkova met haar eerste taartenshop in Moskou. Ondertussen heeft de jonge onderneemster zes shops in deze stad waar je heerlijke taart kunt eten en genieten van ontbijtjes en oogstrelende kunstwerken. Deze zijn gemaakt door de ‘pastry chef herself’. “I love to make cakes”, vertelt ze enthousiast. Nina staat op social media regelmatig lachend met haar prachtige taarten en baksels op de foto.
Vrijwel alles wat ze maakt wordt volgestopt én getopt met rood fruit. A lot of berries – van frambozen tot blauwe bessen. Als je eenmaal op haar Instagram pagina bent beland, raak je niet uitgekeken. Veel van deze ‘perfect pictures’ worden ook gerepost. Hierbij worden hastags als #heaven, #mouthwatering #perfect, #lovecake en #tasty veelvuldig gebruikt.
71k & Disney-fan
Op Instagram is Nina ontzettend populair en heeft meer dan 71.000 volgers (juni 2018). De eigenaresse van Friends Forever Company is de queen of #angelcookies & #berrycakes. De angelcookies zijn qua uiterlijk een soort roombroodjes met allerlei lekkers erin en erop. Haar inspiratie haalt Nina uit verschillende zaken, maar Disney is haar belangrijkste inspiratiebron, benadrukt ze. Dat is ook te zien aan de kleurrijke creaties die ze maakt en het hoge ‘roze-gehalte’ in haar shops. Haar favoriete park bezoekt ze natuurlijk regelmatig.
Heb jij al wel eens een COOKIECAKE gemaakt?
#mouthwatering
Nina verzint en maakt telkens weer prachtige creaties om van te watertanden. Regelmatig deelt ze een foto van haar ’taartencollectie’ in de vitrine. Als je deze ziet loopt het water je in de mond. #fingerlickinggood. Prachtige taarten, versierd met allerlei soorten zachtfruit – van frambozen tot blauwe bessen. Ze komt regelmatig met iets nieuws. Zo introduceerde ze onlangs de sweet waffle cones, gedipt in melkchocolade. Deze treats worden gevuld met mascarpone en verschillende soorten berries. Oh sweet heaven!
Wedding season
Nina heeft het ontzettend druk, maar toch neemt de de tijd om te reageren op haar vele fans op Instagram die haar blijven complimenteren. Momenteel is het nog drukker dan anders geeft ze aan. “It’s wedding season and I make a lot of hours per day.”
Klik hier voor de website van Friends Forever Company
