De beste pizza’s ter wereld
Zin in een pizza? Dit Italiaanse product is geweldig om te delen, om een stuk te eten of in één keer verorberen. We hebben allemaal onze favorieten, of het nou een traditionele Napolitaanse, pizza in NYC style of een getwiste classic is. Deliveroo vroeg wereldwijd haar collega’s om hun beste pizza te kiezen, en zette […]
“Mirrorglaze cakes zijn niet moeilijk om te maken”
GS – Mirrorglaze cakes of mirror cakes – spiegeltaarten met glazuur – zouden we in 2018 vaker gaan zien, volgens het trendonderzoek van Renshaw. Patissier Ksenia Penkina uit Canada begon al eerder aan deze trend en ze heeft op Instagram meer dan 250.000 volgers. Zij maakt taarten waar je uren naar kunt staren. Aan Baknieuws […]
Mega paasei met kristallen in Brussel
Een chocolade-ei van 75 kilo en zeker 1 meter hoog is sinds kort te bewonderen in Brussel bij chocolatier Wittamer. Het pronkstuk is gemaakt door de Britse patissier en cake artist Michael Lewis-Anderson. Het geode-ei kost zo’n 5000 euro, maar er zijn er ook kleinere versies van het ei aan 75 euro per stuk te […]
Cupcakes en donuts in millenial pink
Niet zo maar roze, maar millenial pink. Millenial pink is ‘all over the place’ tegenwoordig. Deze kleur is zo hot dat niet alleen kleding, maar zelfs food in millenial pink wordt gemaakt. Het Amerikaanse cakemerk Hostess introduceerde onlangs een limited edition cupcake met deze kleur. In het Verenigd Koninkrijk kwam Crosstown Doughnuts in Londen met […]
5 recepten voor pannenkoeken
Op vrijdag 16 maart is het feest in Nederland! En niet zo maar een feest. Het is nationale Pannenkoekendag. Het leukste is dat je de pannenkoeken op allerlei manieren kunt beleggen. Gezond? Lekker veel fruit of groenten gebruiken als topping! Chocoholic? Van een pannenkoek met Nutella en Hagelswag word jij heel blij! Liever iets hartigs? […]
Red Velvet vet populair in Amsterdam
Uber Eats zocht onlangs uit wat de meest populaire taarten zijn die besteld worden in Amsterdam. Van de tien meest bestelde taarten via Uber Eats in deze stad zijn maar liefst zes taarten met chocolade gemaakt, waaronder de Chocolate Mousse Cheesecake, de Turtle Cake en Double Chocolate Cake. De winnaar in het rijtje is de […]
Cupcakes voor in bad
Cupcakes zijn heerlijk om te eten. Maar waarom zou je van zoiets moois ook niet een kopie maken voor in bad? Iemand van het Duitse bedrijf Bo Cosmetic heeft een vergelijkbare gedachte gehad en maakte cupcakes, donuts en chocolade om van te genieten als je een bad neemt. Om het genietmomentje helemaal compleet te maken […]
Cake kunstwerken @Cake and Sugar
De beurs Cake and Sugar vond plaats van 9 tot en met 11 maart 2018. Deze beurs rond patisserie en cake design opende voor het eerst haar deuren in Brussels Expo. Ongeveer 20 standhouders presenteerden daar verschillende producten. Er was ook een Cake Design wedstrijd. De winnaar mag België gaan vertegenwoordigen op het ‘Cake Designers […]
Appeltaart in de Airfryer
Veel mensen denken dat je een airfryer alleen kunt gebruiken om in te frituren, maar je kunt er ook allerlei andere gerechten en zelfs brood of taart in bakken. Wat dacht je van appeltaart? Met dit recept van Philips kun je een appeltaart maken in de Airfryer. Philips heeft nog meer recepten op haar website. Klik […]
Tips en heerlijke recepten voor de perfecte Paasbrunch
GS – Pasen is een heerlijk moment om een brunch te houden met familie of vrienden. Brunch is het beste van twee werelden: ontbijt en lunch in één. Voordeel is dat je qua hapjes alle kanten op kunt, van zoet tot hartig. Het lekkerste is natuurlijk om alles zelf te maken. Allereerst heb je dan […]
