Lekker bakken voor vader

In Nederland is Moederdag heel populair, maar hoe zit het eigenlijk met Vaderdag? Wordt er minder aan de vaders gedacht of lijkt dat maar zo? Heb jij iets speciaals gepland op deze speciale dag in juni? Zo niet, dan wordt het tijd om je vader, vriend of man eens lekker te verwennen met een heerlijk […]

Deze pizzabodems zijn gemaakt van groenten

Voel jij je altijd schuldig na het eten van een pizza? Misschien word je vrolijker als de bodem voor een deel gemaakt is van groenten. In april 2018 introduceerde Dr. Oetker een nieuwe versie van pizza: de pizza met een groentebodem. Magioni had ze al eerder trouwens. Je kunt bij Dr. Oetker kiezen uit de […]

Aardappelwafel of aardappelmuffin?

Aardappels hebben soms nog een vrij stoffig imago. Maar wist je dat je veel meer met dit product kunt dan alleen koken? Op www.aardappels.nl vind je allerlei recepten met aardappelen. Je kunt er natuurlijk ook mee bakken! Wat dacht je van aardappelwafels of aardappelmuffins? Klik hier voor alle recepten. Weetjes! De aardappel zit boordevol voedingsstoffen. […]

“Pizza als ontbijt beter dan yoghurt met muesli”

Veel mensen genieten af en toe of regelmatig van een heerlijke pizza. Deze wordt meestal in de middag of avond gegeten. Heb je er wel eens aan gedacht om dit als ontbijt klaar te maken? Het klinkt misschien wat vreemd, maar pizza als ontbijt schijnt gezonder of ‘gebalanceerder’ te zijn dan een bakje yoghurt met […]

Vaker pizza eten? Dat kan!

Vaker pizza eten? Het klinkt in eerste instantie misschien niet gezond, maar als je bedenkt dat je een boterham-pizza kan maken met de producten die je normaal ook wel eens eet, dan is het misschien nog eens niet zo’n gek idee. De boterham kun je besmeren met wat tomatensaus en beleggen met bijvoorbeeld geraspte kaas […]

Wafel met ei, spek en roomkaas?

Sinds kort is er in Brugge een nieuwe horecagelegenheid: House of Waffles. De eigenaren van dit concept zijn gespecialiseerd in hartige wafels. Ze willen een product aanbieden dat je zowel ’s morgens, ’s middags als ’s avonds kunt eten. Naast de bekende zoete creaties staan bij House of Waffles hartige wafels op de kaart, zoals […]

Worstenbroodjes door de brievenbus

Brabantse worstenbroodjes zijn tegenwoordig ook online te bestellen. Genieten met een zachte G, wordt gemeld op de website. Het brood voor het worstenbroodje wordt zó gemaakt dat het product 72 uur buiten de koeling kan. Daarna kan het zelfs nog ingevroren worden of gekoeld. De bestellingen met versgebakken worstenbroodjes worden op donderdagavond verzonden zodat mensen […]

Wie bakt het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje?

In 2018 gaat Omroep Brabant op zoek naar het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. De wedstrijd wordt dan voor de tweeëntwintigste keer georganiseerd. Het is een wedstrijd voor de professionele bakker en slager, de thuisbakker en leerlingen van VMBO en MBO scholen. De professionele bakker en slager wordt een aantal keren bezocht door de Mysteryshopper. Dit maakt […]

Trend: de vleestaart

De trends in 2017 zijn blijkbaar nog niet absurd genoeg geweest, want zo tegen einde van het jaar komt er weer een bizarre om de hoek kijken. Jawel, de vleestaart doet zijn intrede! Deze schijnt helemaal ‘hot’ te zijn volgens Extracrispy.com. Van een afstand lijkt dit vlezige baksel nog wel een vrij ‘normale’ taart, maar […]

Nieuw: frikandellenvlaai bij de Aldi

De bekende Nederlandse snack – de frikandel – wordt tegenwoordig ook verwerkt in taart. Aldi krijgt deze week flink wat media-aandacht met haar frikandellenvlaai. Dit nieuwe product zal vanaf dit weekend in de schappen liggen bij de retailer. De vlaai kost 3,99 en is bestemd voor acht personen. De taart bevat frikandellen van het Aldi-merk Snack […]