Glutenvrij brood bakke
Wie te kampen heeft met coeliakie kan onder meer hevige darmkrampen krijgen bij het nuttigen van producten die gluten bevatten. Daarnaast zorgt coeliakie voor een opgeblazen gevoel, dunne ontlasting, winderigheid, maar ook ernstiger: het belemmer van groei bij kinderen of gewichtsverlies. Om deze symptomen tegen te gaan is het belangrijk zo min mogelijk gluten te […]
De weg naar de perfekt wafel
De weg naar de perfecte wafel hoeft niet rotsachtig te zijn. Met deze gids, die je wordt aangeboden door www.wafelijzer.eu, ben je goed voorbereid: Van het meest geschikte meel tot de juiste bereiding met veel tips & tricks, wij hebben aan alles gedacht. Verheug je op de zoete geur van verse, krokant gebakken wafels! Welk […]
Drie voordelen van bakken in de airfryer
Hoe maak je de lekkerste crème brûlée thuis
Een heerlijke manier om een fijne avond mee af te sluiten, is om thuis een crème brûlée te maken. Er zijn een paar stappen die u kunt nemen om ervoor te zorgen dat u het perfecte resultaat krijgt. U kunt voor dit recept Custard-bekers of Ramekins gebruiken. De crème moet rond de randen van de […]
Het verschil tussen brood en pizzadeeg
Brooddeeg en pizzadeeg worden beide gemaakt van bloem, water, gist en zout. De twee soorten deeg zijn echter verschillend wat betreft de manier waarop ze worden gebruikt en wat ze worden. Brooddeeg is meestal een natter mengsel dat gedurende langere tijd wordt gekneed om gluten te ontwikkelen. Hierdoor kan het brood hoger rijzen en hebben […]
Gezonde havermoutkoekjes bakken: een leuk recept
De geur van versgebakken koekjes is er een die altijd een glimlach op de gezichten van mensen tovert. Er is gewoon iets aan de combinatie van haver, honing, en rozijnen dat iedereen een goed gevoel geeft. En het beste van alles is dat deze koekjes gezond genoeg zijn als ontbijt of tussendoortje! Koekjes zijn een […]
Drie voordelen van bakken in de airfryer
In dit artikel behandelen we het bakken met een airfryer. Als we dat vergelijken met een friteuse, wat zijn dan de voordelen? Voor de volledigheid behandelen eerst de friteuse en vervolgens de airfryer. We sluiten af met de voordelen. Friteuse In een friteuse wordt vet of olie verhit. Dat gebeurt tot een temperatuur van circa […]
