Met deze vijf baksels scoor je op Valentijnsdag!
Valentijnsdag – het feest van de Liefde komt er weer aan. Op 14 februari pakken veel mensen uit met mooie cadeaus. Maar als thuisbakker weet je vast wel dat liefde door de maag gaat. Als je aan de bak gaat met één (of meer) van deze baksels hieronder, staat je liefde vast en zeker in […]
Anna: “Het liefst start ik een lunchroom”
Anna, de 29-jarige winnnares van Heel Holland Bakt 2019, vertelt in een artikel van Omroep Max dat haar droom is om iets voor zichzelf te beginnen. “Het liefst start ik een lunchroom. Al heb ik het bij de marine nog onwijs naar mijn zin. Als ik maar bezig kan zijn met mijn passies, dan is […]
Servies Janny van der Heijden in Delfts blauwe kleuren
Janny van der Heijden – jurylid van Heel Holland Bakt en culinair journalist – heeft haar eigen servies ontworpen. Ze koos in haar ontwerp voor Delfts blauw geïnspireerde bloemen gecombineerd met traditionele en moderne motieven. De naam van de servieslijn is ‘Sharing Moments’ en het is verkrijgbaar bij De Bijenkorf. Verzamelaar Janny is een fervent […]
Drie vragen aan de drie finalisten van HHB!
Zondag is het zover: de langverwachte finale van Heel Holland Bakt. De afgelopen weken was het elke keer weer spannend wie er over zou blijven en op 27 februari werden dan eindelijk de finalisten bekend! Het programma dat eind november van start ging, startte met 500 kandidaten. In de finale zullen Maroeska, Nicole en Anna […]
8 tips om je baksel Valentijn-proof te maken!
Wil je voor Valentijn iets speciaals bakken? Dat kan natuurlijk door een compleet nieuw recept uit te proberen, maar dan heb je kans dat het mislukt. Er zijn ook makkelijkere opties. Heb je al een favo baksel in gedachten, maar wil je deze snel omtoveren tot een Valentijnstaart? Dat doe je met de acht tips […]
Mmmm…een taart van koekjesdeeg!
Koekjes bakken is vaak een groot feest. Maar de party is pas compleet als je van koekjesdeeg een taart bakt. Je maakt ‘m extra feestelijk met chocolade chips en sprinkles erin én botercéme bovenop. Deze feestelijke koektaart is perfect voor op een verjaardag of ander gezellig samenzijn. Check ‘m hier op de website van Delish.com. […]
“Hello Fresh voor taarten en cupcakes”
Jiao en Kiki van Bake It! zijn twee ambitieuze en ondernemende studenten aan Hogeschool Tio Utrecht. Bake It! verkoopt bakboxen voor het maken van de allerlekkerste taarten en cupcakes. “Op dit moment zijn we bezig met onze minoren voordat we in april gaan Afstuderen van onze HBO opleiding Hotel- en Eventmanagement. Voor onze minor Digital […]
Marjolein (HHB) opent haar Bakplaats
Marjolein van Till, vorig jaar finalist in Heel Holland Bakt, heeft onlangs haar eigen zaak geopend: de Bakplaats. Marjolein bakt al langer taarten op bestelling, maar ze had nog meer plannen, vertelde ze vorig jaar tegen Baknieuws. “Mijn droom is om een eigen tearoom te gaan starten, maar dat is nog niet rond.” Ondertussen is […]
5x heerlijke winterse baksels + chocolademelk!
Brr….wat is het koud. Maar binnen is het lekker warm! En wat is er nu leuker met die kou dan gezellig in de keuken bezig te zijn en de heerlijke geuren van jouw baksels op te snuiven?! Baknieuws zocht vijf heerlijke winterse baksels op, waar je je vingers bij aflikt! 1. Winter Wonderland taart met […]
Het grootste Belgische chocolademuseum ter wereld
Chocoholics opgelet! Tegenover het Centraal Station in Antwerpen vind je sinds half januari 2019 het grootste Belgische chocolademuseum ter wereld. De nieuwe chocoladebeleving is een belevingsmuseum van ruim 4.000 m2 dat volledig gewijd is aan de wereldberoemde Belgische chocolade. De naam van het chocoladeparadijs is Chocolate Nation. De eigenaren melden op de website: “Een waar […]
