Zo blijft iets lekkers bakken betaalbaar
In deze tijd waarin de prijzen van voedsel blijven stijgen, is het belangrijk om manieren te vinden om te besparen op de kosten van het bakken van lekkere traktaties. Het goede nieuws is dat er verschillende manieren zijn om dit te doen zonder concessies te doen aan de smaak of kwaliteit van de gebakken producten. […]
Vieze kookluchtjes verwijderen? Dat doe je gemakkelijk zo!
Heb je net heerlijk gekookt, maar blijven de kookluchtjes hangen in huis? Of ben je misschien net verhuisd naar een woning waarin nog de geur van de vorige bewoners hangt? Hoe dan ook, vieze kookluchtjes in huis kunnen behoorlijk vervelend zijn. Gelukkig zijn er een aantal makkelijke manieren om deze nare geurtjes te verwijderen en […]
Handig: hiermee vervang je eieren tijdens het bakken
Eieren zijn een veelgebruikt ingrediënt bij het bakken van allerlei lekkernijen. Maar wat als je geen eieren in huis hebt of allergisch bent? Geen zorgen, er zijn verschillende handige alternatieven die je kunt gebruiken tijdens het bakken. Of je nu een veganistisch recept volgt, op zoek bent naar een gezonder alternatief of simpelweg geen eieren […]
Zoete borrelplank in pastelkleurige zaak
Van zoete lekkernijen genieten in een pastelkleurige #instagrammable omgeving? Dat klinkt als een droom! Deze droom wordt echter werkelijkheid als je The Cake Room in Breda bezoekt. Deze nieuwe pink sweetspot is sinds half april 2019 geopend in Breda heeft allerlei lekkers in huis. The Cake Room presenteert onder andere de zoete borrelplank en het […]
Feestelijke opening De Bakplaats van Marjolein
Op zaterdag 13 april was Marjolein van Till – finalist van Heel Holland Bakt 2017 – het stralende middelpunt van haar nieuwe zaak in Ameide, genaamd De Bakplaats. Op dit adres kun je terecht voor zelfgebakken taarten, koekjes en heel veel andere lekkernijen. Ook is Marjolein van plan hier workshops te gaan geven. Momenteel heeft […]
Plantaardige plaatjes bij Sharp Sharp
Bloem, boter, suiker en melk worden veel gebruikt in baksels. Toch werken niet alle bakkers met deze ingrediënten, zo ook Frank en Renate van Sharp Sharp. De oprichters van Sharp Sharp, houden van gekke ingrediënten, wordt gemeld in een artikel van Triodos Bank. Anijs, maanzaad, yuzu, houtskool, kurkuma, quinoa, bergamot, boekweit, je kan het zo […]
Ilse combineert twee hobby’s: bloemen en taarten!
Heb je twee passies en wil je die combineren? Dat kan! Met haar bedrijf Floak, Flowers and Cake, bakt Ilse sinds ruim twee jaar super creatieve themataarten en maakt ze de mooiste bijpassende boeketten op aanvraag voor bruiloften maar ook andere feestelijke gelegenheden. Dit vertelt ze in een interview met Indebuurt Apeldoorn. Ook voor verjaardags- […]
De website van ThuisbakkersPunt is geopend!
Op 3 maart 2019 is de website ThuisbakkersPunt live gegaan tijdens een openingsfeestje bij – en gesponsord door – BBrood Amsterdam. Hierbij waren verschillende thuisbakkers met zelfgemaakte taart aanwezig en ook de stichting Bake for Life. Als hoogtepunt werd een taart aangesneden als symbool dat de website live is. De middag liep uit op een […]
Je zelfgebakken taarten verkopen via Gebakplaats
Wil jij je zelfgebakken taarten verkopen? Recent is een nieuw platform gelanceerd waarop hobbybakkers hun producten te koop aan kunnen bieden aan gebakliefhebbers uit de buurt. Mensen die op zoek zijn naar gebak kunnen het vinden op de website van Gebakplaats. Er kunnen ook speciale bestellingen gedaan worden bij hobbybakkers die zich hebben aangemeld. Gecombineerde […]
Anna brengt éclairs bij minister van Defensie
Om de overwinning te vieren bakte Heel Holland Bakt finalist korporaal Anna Yilmaz heerlijke gebakjes voor defensieminister Ank Bijleveld. De 29-jarige winnares bracht Ank éclairs met advocaat, slagroom en chocolade. Dit kun je lezen in het magazine van Defensie. Ook ontving ze een bijzondere coin van de Commandant der Strijdkrachten. Marine of bakken? Met de […]
