Macarons met verse frambozen

Macarons zijn verslavend lekker en ontzettend veelzijdig! Ben jij gek op deze kleurrijke schuimkoekjes? En houd je ook zo van frambozen? Dan is het recept van Gwenn’s Bakery voor frambozen macarons een heerlijk idee voor jou! De basis is bij Gwenn’s Bakery altijd hetzelfde, namelijk een romige chocolade ganache. De ganache kun je heel makkelijk […]

Hoe gaat het nu met Hans? (HHB)

GS – Hans, de winnnaar van Heel Holland Bakt, is na zijn zege gestopt met zijn opleiding en stort zich sindsdien volledig op het bakken. In zijn Instagram Stories geeft hij antwoord op de vragen over hoe het nu met hem gaat en wat hij allemaal doet. Hans heeft al een bakboek geschreven en is […]

Passievolle bakverhalen best bekeken op Baknieuws

GS- Baknieuws was in 2017 nog maar twee maanden live, maar het is al duidelijk zichtbaar welke verhalen de lezers het meest interessant vonden vorig jaar. De persoonlijke bakverhalen doen het goed op Baknieuws. De stories waarbij bakliefhebbers hun passie voor bakken uit de doeken doen, daar genoten jullie het meeste van! Hieronder de top […]

Gevoel, gasten en gezelligheid bij finale HHB

De finale was een spannende dag voor Gwenn, Marjolein en Hans. En een dag waar veel gevoelens bij kwamen kijken. Marjolein en Hans waren allebei al drie keer Meesterbakker van de week geweest, dus veel mensen hadden ingezet op één van deze twee bakkers. Een nek-aan-nekrace dus. Alledrie waren ze nerveus. Hans had niet geslapen […]

Hans wint HHB met ‘bijzonder lekkere’ royal wedding cake

Heel Holland Bakt is gewonnen door Hans Spitsbaard. Hij was de jongste deelnemer van het bakprogramma in 2017 en mag zich de beste thuisbakker van Nederland noemen. Hans gaat in de leer bij Meester Patissier Robèrt van Beckhoven. Dit werd vanochtend gezegd in een uitzending van Omroep Brabant. Hans bakt geweldig Gisteren keken bijna 3,5 […]

Zinderende halve finale van Heel Holland Bakt

Een zinderende halve finale vol met stress en rode wangen tijdens de zevende aflevering van Heel Holland Bakt. Het ging er echt om spannen want bij de meeste opdrachten scoorden de bakkers bijna gelijk. ‘Het gaat er nu vooral om wie de eerste steken laat vallen’, zei Janny. En die persoon was Ine. Helaas. Ik […]

Stress, spanning en sensatie (#hhb)

Met nog vijf mensen werd het wel heel spannend in de tent van Heel Holland Bakt. Er waren deze week meerdere tranen van stress. Ine en Marjolein hielden het niet meer droog en beide dames zagen een beetje bleekjes. De mannen verborgen hun emoties. Hans kon zich natuurlijk heel makkelijk verschuilen achter zijn molen. Nico […]

Champagne en likeur (#hhb)

Feest! De vijfde uitzending van het vijfde seizoen van Heel Holland bakt was op 1 oktober een feit. Daar moest op gedronken worden, dacht Rik, dus hij bracht champagne mee. Dat werd hem fataal. De rest deed het wat rustiger aan met drank. Behalve Hans dan, maar dat zijn we gewend. Hij gebruikt elke week […]

Brood en bommetjes (#hhb)

De afleveringen worden joliger en de jury steeds relaxter. In de vierde week zaten Janny en Robert weer te chillen. Dit keer bij het zwembad. Janny was nog wel even actief tijdens het maken van een bommetje. Bij de bakkers in de tent kwam stoom uit de oren, eh….ovens. Tussen het bakken door waren er […]

Franse invloeden en naakte cakes (#hhb)

Hebben jullie ook gemerkt dat juryleden van Heel Holland Bakt best wel een relaxed baantje hebben? Taart eten, mensen afkraken en een beetje in een golfkarretje rondtoeren. Wat wil je nog meer? Het thema van de derde week was cake. En niet zomaar een cake, een naakte! Je zou denken dat André veel grappen over […]