“Een keer ontbijten met gevulde koeken kan prima”
GS – Rutger van den Broek heeft dit jaar zijn vijfde boek gelanceerd en ondertussen staan er alweer twee nieuwe bakboeken op de planning. De winnaar van de allereerste editie van Heel Holland Bakt vindt het heerlijk om mensen te inspireren. “Dagelijks ben ik bezig recepten te bedenken, te bakken, allerlei bakopdrachten uit te voeren, […]
Donut met Milka of Snickers?
Ben jij fan van donuts? Je kunt deze yummy treat sinds 2017 ook bij Jamin krijgen. Met 11 heerlijke smaken waaronder KitKat, Milka, Oreo, Nutella, Twix, Stroopwafel, Bounty, Snickers, Maltesers, Tony Chocolonely of Mars. Bovenop zie je een versiering van het lekkers maar ook binnenin zit een heerlijke vulling. Heb jij ze al geprobeerd? Of […]
Zo maak je een feestje van de lunch!
GS – Kinderen die overblijven, vinden dat niet altijd even leuk. Als je de broodtrommel van tevoren vult zoals de voorbeelden van @funsfoodart, staan ze vast elke dag te springen om op school – of ergens anders – te lunchen! Op de Instagram pagina van @funsfoodart vind je veel nieuwe ideeën om de lunchbox van […]
Fotoreportage Taart en Trends 2018
GS – De bakbeurs Taart en Trends vond dit jaar plaats op 28 en 29 september in Utrecht. Wil je nagenieten van al die mooie producten en kunstwerken? Dat kan met deze fotoreportage. Voor een optimaal genietmomentje volg je het bekende recept: ga zitten, pak iets lekkers en smul van deze heerlijke foto’s! Bij de […]
Heerlijke sloffen maken met de slofringen van bakker Niels
GS – Ken je de handige slofringen van bakker Niels al? De professionele RVS-slofringen gaan levenslang mee. Hiermee bak je in een handomdraai ware kunstwerken. Heb je trek in een aardbeienslof, appelslof, snoepjesslof, advocaatslof, stroopwafelslof of een slof met ander fruit? De heerlijke recepten hiervoor vind je in het boek ‘Bakken met Niels’. Dit boek, […]
Een architect, maar dan voor taarten
Wel eens gehoord van een taartarchitect? Esther uit Usselo beoefent dit beroep. Zij werkt bij Bakker Meen in Delden en maakt ware kunstwerken van taarten. Hierover vertelt ze in een interview met Tubantia De afgelopen acht jaar had Esther vanuit huis een eigen bedrijf met de naam ‘De Zoete Taart’. In die periode won ze […]
Wat kun je allemaal doen met chocolate chips?
GS – Koekjes met chocolate chips erin. Heerlijk om te maken tijdens een regenachtige middag. Of een zonnige. Maar nu even over de chocolate chips zelf, die heerlijke kleine stukjes chocolade. Wist je dat je er veel meer mee kunt doen dan alleen in de koekjes te verwerken? Delish geeft je 25 leuke tips. Baknieuws […]
Bakken op het fornuis met de wonderpan
GS – Heb je al gehoord van de wonderpan? Vroeger werd hij veel gebruikt: de mini-oven voor op het fornuis. Met de wonderpan bak je heerlijke cake, taart en brood op uw fornuis. De wonderpan is geschikt voor alle warmtebronnen, dus ook inductie, houtkachel en petroleumstel. Positief De wonderpan werd gepresenteerd op Festival Zoet. Volgens […]
Laat je inspireren op Taart en Trends!
GS – Over ruim een maand is het weer zo ver: dan vindt de beurs Taart en Trends plaats. Dit is de grootste beurs in de Benelux op het gebied van bakken en decoreren van taarten, cupcakes, gebak en brood. Op 28 en 29 september 2018 kun je je weer laten inspireren door de nieuwste […]
Genieten tijdens Festival Zoet
Zoet, zoeter zoetst. Tijdens het Festival der zoete Verleidingen kon je genieten van allerlei lekkers op tropische dagen. Dit evenement is een smulfeest dat vooral bekend staat om de idyllische entourage, de vrolijke terrasjes en de allerlekkerste ambachtelijke taartjes. Zo’n standhouders lieten van 3 t/m 5 augustus zien wat ze te bieden hadden op het […]
