8x heerlijk bakken met wortelen
GS – Bak jij regelmatig met wortelen? Je hebt vast al eens een worteltaart gemaakt. De Carrot Cake is namelijk al behoorlijk ingeburgerd in Nederland. Naast de befaamde worteltaart kun je met wortelen ook veel andere lekkere baksels maken. Daarnaast kun je deze groente toevoegen aan een recept dat je al kent, zoals bananenbrood. Of […]
Feestelijke opening De Bakplaats van Marjolein
Op zaterdag 13 april was Marjolein van Till – finalist van Heel Holland Bakt 2017 – het stralende middelpunt van haar nieuwe zaak in Ameide, genaamd De Bakplaats. Op dit adres kun je terecht voor zelfgebakken taarten, koekjes en heel veel andere lekkernijen. Ook is Marjolein van plan hier workshops te gaan geven. Momenteel heeft […]
Nagenieten van de Cake&Bake Experience
De derde editie van Cake & Bake Experience vond op 30 en 31 maart plaats in de Broodfabriek te Rijswijk. De derde editie van Cake & Bake Experience vond op 30 en 31 maart plaats in de Broodfabriek te Rijswijk. Het was de grootste editie tot nu toe en al veel bezoekers hadden zich online […]
8x heerlijk bakken met banaan
De banaan is een super populair fruitsoort en heeft veel gezonde kenmerken. Zo zit een banaan vol met voedingsvezels. Deze dragen bij aan een gezonde spijsvertering. Ook zit er veel kalium in deze fruitsoort. Kalium zorgt voor een goede vochtbalans en houdt je bloeddruk op peil. En wist je dat je met bananen ook kunt […]
Leren, proeven en beleven op Cake & Bake Experience
Eind maart is het weer zo ver: dan vindt de Cake & Bake Experience van MjamTaart plaats. De Cake & Bake Experience is een zoete beurs en een beleving op het gebied van bakken, taartdecoratie, patisserie, chocolade, cupcakes en alles wat er bij komt kijken. De nieuwste trends, de moeilijkste technieken, je ziet en beleeft […]
De website van ThuisbakkersPunt is geopend!
Op 3 maart 2019 is de website ThuisbakkersPunt live gegaan tijdens een openingsfeestje bij – en gesponsord door – BBrood Amsterdam. Hierbij waren verschillende thuisbakkers met zelfgemaakte taart aanwezig en ook de stichting Bake for Life. Als hoogtepunt werd een taart aangesneden als symbool dat de website live is. De middag liep uit op een […]
Anna brengt éclairs bij minister van Defensie
Om de overwinning te vieren bakte Heel Holland Bakt finalist korporaal Anna Yilmaz heerlijke gebakjes voor defensieminister Ank Bijleveld. De 29-jarige winnares bracht Ank éclairs met advocaat, slagroom en chocolade. Dit kun je lezen in het magazine van Defensie. Ook ontving ze een bijzondere coin van de Commandant der Strijdkrachten. Marine of bakken? Met de […]
Daarom zit er een gat in een bagel!
Wist je dat de bagel oorspronkelijk uit Polen komt? Deze lekkernij werd door joodse immigranten in de Verenigde Staten geïntroduceerd. Vroeger werden ze op straat verkocht uit manden of hangend aan een lange stok of touw. Vandaar het gat. Door een gat in het broodje te maken konden de koopmannen ze makkelijker verkopen. In de […]
Drie vragen aan de drie finalisten van HHB!
Zondag is het zover: de langverwachte finale van Heel Holland Bakt. De afgelopen weken was het elke keer weer spannend wie er over zou blijven en op 27 februari werden dan eindelijk de finalisten bekend! Het programma dat eind november van start ging, startte met 500 kandidaten. In de finale zullen Maroeska, Nicole en Anna […]
8 tips om je baksel Valentijn-proof te maken!
Wil je voor Valentijn iets speciaals bakken? Dat kan natuurlijk door een compleet nieuw recept uit te proberen, maar dan heb je kans dat het mislukt. Er zijn ook makkelijkere opties. Heb je al een favo baksel in gedachten, maar wil je deze snel omtoveren tot een Valentijnstaart? Dat doe je met de acht tips […]
